Báo Giá Chứng Nhận HACCP Trọn Gói (Cập Nhật 2025)
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là hệ thống quản lý an toàn thực phẩm quốc tế, giúp doanh nghiệp phân tích mối nguy và kiểm soát các điểm tới hạn trong quá trình sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm.
Chứng nhận HACCP là bằng chứng doanh nghiệp tuân thủ nghiêm ngặt quy trình an toàn thực phẩm, đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn khi phân phối trong nước hoặc xuất khẩu sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc.
Nếu bạn đang tìm hiểu báo giá chứng nhận HACCP, bài viết này sẽ giúp bạn nắm rõ:
-
Các yếu tố ảnh hưởng đến chi phí chứng nhận,
-
Cấu thành chi phí chứng nhận HACCP,
-
Bảng báo giá chứng nhận HACCP tham khảo 2025,
-
Và giải pháp tối ưu chi phí khi triển khai HACCP tại Việt Nam.
I. Các yếu tố ảnh hưởng đến báo giá chứng nhận HACCP
Chi phí chứng nhận HACCP phụ thuộc vào quy mô doanh nghiệp, loại hình sản xuất, và mức độ sẵn sàng của hệ thống quản lý.
| Yếu tố | Ảnh hưởng đến chi phí |
|---|---|
| 1. Quy mô & phạm vi chứng nhận | Doanh nghiệp có nhiều nhà máy, nhiều dây chuyền hoặc sản phẩm đa dạng → thời gian đánh giá dài hơn. |
| 2. Loại hình hoạt động | Chế biến thực phẩm, thủy sản, nước uống, nhà hàng – khách sạn,… có mức độ yêu cầu khác nhau. |
| 3. Mức độ sẵn sàng của hệ thống | Nếu doanh nghiệp đã có ISO 22000 hoặc hệ thống kiểm soát chất lượng tốt → chi phí giảm đáng kể. |
| 4. Tổ chức chứng nhận | Các tổ chức quốc tế (SGS, TÜV, Bureau Veritas, DNV…) có phí cao hơn so với tổ chức trong nước. |
| 5. Nhu cầu tư vấn & đào tạo | Nếu cần xây dựng hệ thống HACCP từ đầu, chi phí tư vấn – đào tạo sẽ cao hơn. |
II. Cấu thành chi phí chứng nhận HACCP
Một báo giá chứng nhận HACCP trọn gói thường bao gồm ba phần chi phí chính:
1. Chi phí tư vấn, đào tạo & xây dựng hệ thống HACCP
-
Khảo sát hiện trạng nhà máy, dây chuyền sản xuất, quy trình kiểm soát.
-
Xây dựng bộ hồ sơ HACCP gồm: chính sách an toàn thực phẩm, sơ đồ quy trình, phân tích mối nguy, kế hoạch HACCP, hướng dẫn giám sát CCP.
-
Đào tạo nhân viên về nhận thức HACCP, thực hành GMP/SSOP, đánh giá nội bộ.
👉 Chi phí tham khảo: 20 – 100 triệu đồng tùy quy mô và loại hình thực phẩm.
2. Chi phí đánh giá chứng nhận (Certification Audit Fee)
Được thực hiện bởi tổ chức chứng nhận được công nhận (Accredited Certification Body).
Gồm hai giai đoạn:
-
Đánh giá tài liệu (Stage 1) – kiểm tra hồ sơ, kế hoạch HACCP.
-
Đánh giá hiện trường (Stage 2) – đánh giá việc áp dụng thực tế tại cơ sở.
👉 Chi phí tham khảo: 25 – 120 triệu đồng, tùy tổ chức chứng nhận và số lượng địa điểm.
3. Chi phí giám sát định kỳ & duy trì chứng chỉ
Chứng chỉ HACCP có hiệu lực 3 năm, nhưng được đánh giá giám sát hàng năm.
Phí giám sát thường chiếm 30–50% chi phí chứng nhận ban đầu.
III. Báo giá chứng nhận HACCP tham khảo tại Việt Nam (2025)
| Quy mô doanh nghiệp | Loại hình hoạt động | Chi phí ước tính (VNĐ) | Ghi chú |
|---|---|---|---|
| Cơ sở nhỏ (<50 nhân sự) | Nhà hàng, cơ sở chế biến nhỏ | 30 – 60 triệu | Bao gồm tư vấn + chứng nhận cơ bản |
| Doanh nghiệp vừa (50–200 nhân sự) | Chế biến thực phẩm, nước uống | 60 – 120 triệu | Gói trọn tư vấn, đào tạo, chứng nhận |
| Doanh nghiệp lớn (>200 nhân sự) | Sản xuất xuất khẩu, thủy sản, thực phẩm chế biến sâu | 120 – 250 triệu | Đánh giá nhiều dây chuyền, nhiều sản phẩm |
| Doanh nghiệp đã có ISO 22000 | Sản xuất – chế biến | Giảm 15–25% | Tận dụng tài liệu & hệ thống sẵn có |
💡 Lưu ý: Báo giá thực tế được xác định sau khi chuyên gia khảo sát quy mô, lĩnh vực và hiện trạng hệ thống quản lý của doanh nghiệp.
IV. Cách tối ưu chi phí chứng nhận HACCP
-
Tận dụng hệ thống ISO 22000, ISO 9001 sẵn có: Giúp rút ngắn thời gian triển khai và tiết kiệm chi phí.
-
Chọn tổ chức chứng nhận phù hợp: Nếu doanh nghiệp hoạt động trong nước, có thể chọn tổ chức chứng nhận nội địa uy tín.
-
Chuẩn bị hồ sơ & quy trình sớm: Giúp giảm chi phí tư vấn, tránh phát sinh.
-
Đào tạo đội HACCP nội bộ: Tự duy trì, giám sát và đánh giá định kỳ, giảm phụ thuộc bên ngoài.
-
Đăng ký gói tư vấn + chứng nhận trọn gói: Tiết kiệm 15–30% so với thuê riêng từng hạng mục.
V. Quy trình chứng nhận HACCP trọn gói
-
Khảo sát hiện trạng & lập báo giá sơ bộ
-
Tư vấn – đào tạo HACCP
-
Xây dựng & áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
-
Đánh giá nội bộ & khắc phục điểm không phù hợp
-
Đánh giá chứng nhận (Giai đoạn 1 & 2)
-
Cấp chứng chỉ HACCP & giám sát định kỳ hàng năm
VI. Liên hệ nhận báo giá chứng nhận HACCP chi tiết
Nếu doanh nghiệp của bạn đang cần báo giá chứng nhận HACCP nhanh – chính xác – trọn gói, hãy liên hệ G-GLOBAL, đơn vị tư vấn ISO & HACCP hàng đầu Việt Nam:
🌐 Website: www.gglobal.vn
📞 Hotline: 0985.422.225
✉️ Email: gglobal.vietnam@gmail.com
G-GLOBAL – Đồng hành cùng doanh nghiệp thực phẩm đạt chuẩn HACCP quốc tế, nâng cao uy tín và mở rộng thị trường toàn cầu.
